Couland de nueces

Jai Alaiko postrea Azoka Herritiken

Ingredientes:

. 300 gr de chocolate

. 6 huevos

. 120 gr azúcar

. 100 gr de mantequilla

Elaboración: Hacer un praliné de nueces y reservar. Mezclar los huevos con el azúcar, derretir el chocolate con la mantequilla y mezclar todo, menos  el praliné. Poner en los moldes la mezcla hecha con huevos, azúcar, chocolate y mantequilla y en el centro una nuez de praliné. Hornear durante 6  minutos a 190 grados.

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