Menuak

Orrialde honetan Urola Gustagarri ekimenean parte hartzen duten jatetxeek prestatutako menuak bilduko dira, bertako produktuak erabiliaz eta garaian garaiko lehengaiekin sukaldatutako jaki goxoak. Hauexek dira ekimenean parte hartzen duten jatetxeak: Aittola-zar jatetxea, Uztarria jatetxea, Iturri jatetxea, Aranburu jatetxea, Beizamako ostatu zaharra, Jai alai jatetxea, Joseba jatetxea, Kiruri jatetxea, Laja jatetxea, Larrañaga hotela jatetxea, Letea, Sagasti zahar jatetxea, Sagasti zahar jatetxea eta Sanagustin kulturgunea.

1277 Ikusiak

SARRERAKOAK Etxeko aperitiboa  1. PLATERA Barazki pastela bere saltsaren gainean 2. PLATERA Baserriko txerriaren masailak Idiazabal gazta-zerrendekin POSTREA...

1324 Ikusiak

APERITIBOA Etxeko kroketak 1. PLATERA Txerri buruaren entsalada 2. PLATERA Txerriaren sekretoa (baserrikoa) POSTREA Errezilgo Sagarrearen tatin opila...

1192 Ikusiak

SARRERAKOAK Txistor frijitua  1. PLATERA Txipiroien entsalada epela Errezil Sagarren ozpin-oliotan 2. PLATERA Baserriko txerriaren Azpizun-eskalopinak onddo-saltsarekin POSTREA...

1131 Ikusiak

APERITIBOA Otarrainxka-kurruskaria 1. PLATERA Txerri-hanken entsalada epela 2. PLATERA Kortako hegazti charlottea POSTREA Errezil sagarrekin egindako sagar-tarta EDARIAK...

1211 Ikusiak

SARRERAKOAK Askotariko txerrikiak / frijitu bereziak  1. PLATERA Baserriko labeldun txerriaren askotaraiko txerrikiak / frijitu bereziak 2. PLATERA...

1362 Ikusiak

SARRERAKOAK Perretxikoz eta txerrikiz betetako zakutxoa bere saltsan  1. PLATERA Sagar eta oilasko kurruskari entsalada 2. PLATERA Txerri-saiheskia...