Ingredientes:
*Manzana Errezil.
* Queso Camembert.
* Queso de oveja.
* Palitos de Surimi.
* Lechuga verde y lollo.
* Aceite de oliva virgen.
* Vinagre.
* Sal.
Elaboración:
Cortamos en rodajas finas la manzana, cortamos lo quesos y ponemos todos los ingredientes en el plato y aliñamos con sal, aceite y vinagre.