Prestaketa
- Gozogintza molde batean, estali moldea Errezil Sagar erdiarekin eta gaineratu gurin zatiak eta 200gr azukre.
- Labean sartu 200gradutan 20 minutu eta atera.
- Jarro hostore base bat eta sartu labean (zulatu hostorea asko ez igotzeko). Egindakoan atera.
- Labetik ateratakoan moldetik atera Errezil Sagar karamelatua agerian gera dadin eta hostorea base bezala.
