Year: 2014
Restaurante Mikel Uria (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Chistorra frita 1. PLATO Ensalada templada de chipirones con vinagreta de manzana Errezil 2. PLATO Escalopines de...
Restaurante Laja (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Croquetas caseras 1. PLATO Ensalada de cabeza de cerdo 2. PLATO Sebreto de cerdo de caserío POSTRE...
Restaurante Kiruri (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Aperitivo de la casa 1. PLATO Pastel de verduras sobre su salsa 2. PLATO Carrilleras de cerdo...
Restaurante-Hotel Larrañaga (25 de octubre – 8 de diciembre)
ENTRANTES Crema de mariscos 1. PLATO Entremeses fríos y calientes 2. PLATO Cabezada de cerdo a la parrilla...
Sanagustin Kulturgunea, Azoka Herritik
1. PLATO Hojaldre de Puerros y Gambas con salsa de puerros 2. PLATO Carrilleras de Ternera con puré...
Urola Gustagarri II edición, Errezil Sagarra y el cerdo de caserío
El cerdo de caserío y la Errezil Sagarra serán los productos destacados de la segunda edición de Urola...