Year: 2014
Cerdo de caserío
Tradicionalmente en los caseríos de Euskadi se han producido alimentos y bebidas de inigualable calidad, cuidados con mimo...
Txacolí Urkizahar, el viñedo más alto de la denominación de origen Getariako Txakolina
El txacolí ecológico Urkizahar se basa en el concepto de micro viña. El objetivo no es otro que...
Jai Alai, Azoka Herritik
APERITIVO Berenjenas rellenas de jamón y queso idiazabal, aderezadas con 1. PLATO Tomate de la huerta y cebolla...
Kiruri, Azoka Herritik
1. PLATO Ensalada templada de verduras con confit de pato 2. PLATO Carrilleras de buey en salsa POSTRE...
Mikel Uria, Azoka Herritik
1. PLATO Berenjena con bonito y ensalada de pimientos rojos 2. PLATO Rabo de ternera cocida con hongos...
Hotel-Restaurante Larrañaga, Azoka Herritik
1. PLATO Hojaldre de foie y morros sobre crema de hongos 2. PLATOChipirones troceados POSTRE Leche frita BEBIDAS...