Restaurante-Hotel Larrañaga (7 de marzo – 27 de abril)
APERITIVO Aperitivo de la casa 1. PLATO Creps rellenos de delicias de cordero 2. PLATO Cordero al burduntzi...
Restaurante Sagasti Zahar (7 de marzo – 27 de abril)
APERITIVO Pa amb tomaquet 1. PLATO Ensalada templada de bacalao con su pil-pil 2. PLATO Brochetas de cordero...
Restaurante Uztarri (7 de marzo – 27 de abril)
APERITIVO Anchoas en aceite de oliva 1. PLATO Ensalada templada de chipirones y langostinos 2. PLATEO Chuletillas de...
Urola Gustagarri, cordero lechal
La primera edición de Urola Gustagarri arranca el 7 de marzo y tendrá a uno de los productos...
Cordero lechal con Eusko Label
El auténtico cordero lechal con Eusko Label se origina de noviembre a mayo, es 100% natural, y pertenece...
Caserío Aitzarte, el relevo generacional
En el caserío Aitzarte de Errezil elaboran queso con denominación de origen Idiazabal. El queso se elabora con...