El cocinero Isaac Gª Bravo en ‘No es país para sosos’
El cocinero Isaac Gª Bravo Garmendia del restaurante Jai Alai de Urrestilla preparó un estofado de pimientos de...
Restaurante Aranburu (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Degustación de Basatxerri 1. PLATO Panaché de verduras de temporada 2. PLATO Patas de cerdo rebozadas POSTRE...
Restaurante Letea (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Aperitivo de la casa 1. PLATO Surtido de cerdo de caserío (Jamón, chorizo, lomo y salchichón) ensalada...
Restaurante Sagasti zahar (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Saquito relleno de setas y carne de cerdo en su salsa 1. PLATO Ensalada de manzana y...
Restaurante Jai Alai (25 de octubre – 8 de diciembre)
APERITIVO Crujiente de langostino 1. PLATO Ensalada templada de manitas de cerdo 2. PLATEO Charlota de ave de...
Restaurante Joseba (25 de octubre-8 de diciembre)
APERITIVO Aperitivo de bienvenida 1. PLATO Surtido de Euskal Txerri / Fritos especiales 2. PLATO Secreto de Euskal...