Lomo de ciervo asado con dados de manzana Errezil
Ingredientes: * 200gr de lomo de ciervo. * 1 manzana Errezil. * 50gr de mantequilla. Elaboración: Marcar el...
Manzana Errezil asada
Ingredientes: * 6 manzanas Errezil grandes. * 1dl de licor de manzana Zapiain. Elaboración: Hacer un corte sin...
Menús manzana Errezil 2016
Como todos los años, este 2016 hemos publicado el folleto de la manzana Errezil. Para que llegase a...
Visita a la pastelería Egaña
La edición de Urola Gustagarri- Sabores de Verano ya ha comenzado. Como ya sabéis hasta el 15 de...
Azoka Herritik 2016, último fin de semana de los menús
A pesar de que el evento Azoka Herritik ya ha vivido su día grande con la feria realizada...
Tosta
Ingredientes: Rodaja de pan de caserío. Aceite de ajo. Jamón ibérico. Queso Idiazabal rallado. Un tomate. Nueces Elaboración:...