Ingredientes: Manzanas Errezil Sagarra. Vino tinto. Canela. Un poco de azúcar. Elaboración: Colocar las manzanas en una bandeja y añadir un poco de vino. Agregar un poco de agua y una rama de canela. Añadir azúcar, muy poca cantidad. Meter en el horno y sacarlas cuando esté hecho.

  Ingredientes: Cebolla. Manzana Errezil Sagarra. Zanahorias. Salsa de tomate casera. Palomas. Beicon. Cuerda fina para cocinar. Ajo. Aceite. Elaboración: Para hacer la salsa, poner en una cazuela la cebolla, la zanahoria y la manzana troceadas y ponerlas al fuego. Cuando se estén haciendo, añadir la salsa de tomate casera...

  Ingredientes: Cebolla. Manzana Errezil Sagarra. Vino blanco. Licor. Pollo. Sal Elaboración: Poner un poco de agua en una bandeja para el horno y a continuación, añadir mucha cebolla y manzana troceada. Colocar el pollo encima. Meter la bandeja al horno, y cuando empiece a dorarse, añadir el vino blanco....

  Ingredientes masa crumble: 85 gr Azúcar. 150 gr Harina de trigo. 100 gr Mantequilla. Sal. Ingredientes crema manzana Errezil Sagarra: 265 gr Manzana Errezil Sagarra. 50 gr Azúcar. 75 gr Mantequilla. 15 gr Harina. Elaboración: Untamos un molde con mantequilla y harina. Para la masa del crumble, calentamos la...

  Ingredientes masa para crepe: 3 Huevos. 250 gr Leche de vaca. 150 gr Harina de trigo. Aceite de oliva. Sal. Ingredientes relleno para el pollo: Un muslo de pollo. Una manzana Errezil Sagarra. 250 cl Sidra. Una cebolla. Dos dientes de ajo. Ingredientes salsa de piquillo: Cebolla. Pimiento piquillo....

  Ingredientes ensalada: Lechuga. Tomate. Manzana Errezil Sagarra. Queso fresco de vaca. Nueces. Ingredientes vinagreta de membrillo de manzana Errezil Sagarra: 90gr Aceite de oliva virgen extra. 30gr Membrillo de manzana Errezil Sagarra. 30gr Vinagre. Elaboración: Limpiar y trocear la lechuga. Cortar el tomate, la manzana y el queso fresco...