Sagasti zahar jatetxea, urriaren 25etik abenduaren 8a arte
SARRERAKOAK Perretxikoz eta txerrikiz betetako zakutxoa bere saltsan 1. PLATERA Sagar eta oilasko kurruskari entsalada 2. PLATERA Txerri-saiheskia...
Letea jatetxea, urriaren 25etik abenduaren 8ra
APERITIBOA Etxeko zizka-mizkak 1. PLATERA Baserriko txerriaren askotariko txerrikiak (urdaiazpikoa, txorizoa, solomoa eta saltxitxoia) Entsalada epela baserriko txerriaren...
Beizamako ostatu zaharra, urriaren 25etik abenduaren 8ra
SARRERAKOAK Baserriko Txerriaren urdaiazpikoa 1. PLATERA Odolki nahaskia 2. PLATERA Baserriko Txerriaren masailak saltsan POSTREA Errezil sagarraren konpota...
Aranburu jatetxea, urriaren 25etik abenduaren 28ra
SARRERAKOAK Basatxerri dastaketa 1. PLATERA Garaiko barazkien Panache-a 2. PLATERA Txerri hankak errebozatuta POSTREA Etxeko jogurra errezil sagar...
LOIOLAKO PIPERMORROA
Loiolako Pipermorroa, Urola Erdiko piper berezi bat da, eta nahiko ezezaguna. Loiolako Pipermorroa, Azpeitiko eta Azkoitiko landa eremuko...
Azoka Herritik Azpeitia, Loiolako Pipermorroa
Azoka Herritik egitasmoaren baitan Urola Gustagarri ekimenak bere lekua hartu du, eta bigarren urtez sukaldari eta ekoizleak elkarrekin,...