Ingredientes:
- Manzanas Errezil Sagarra.
- Vino tinto.
- Canela.
- Un poco de azúcar.
Elaboración:
- Colocar las manzanas en una bandeja y añadir un poco de vino.
- Agregar un poco de agua y una rama de canela.
- Añadir azúcar, muy poca cantidad.
- Meter en el horno y sacarlas cuando esté hecho.