Tag: sanagustin
Sanagustin Kulturgunea, Azoka Herritik
1. PLATO Hojaldre de Puerros y Gambas con salsa de puerros 2. PLATO Carrilleras de Ternera con puré...
Sanagustin Kulturgunea, Azoka Herritik
APERITIVO Berenjenas rellenas de jamón y queso idiazabal, aderezadas con 1. PLATO Tomate de la huerta y cebolla...
Ensalada de pato con foie, setas y vinagreta de frutos secos
INGREDIENTES: 4 personas Pato setas foie lechuga tomate cogollo patata cocida pimiento de piquillo Para la vinagreta: aceite...
Carrilleras de ternera con puré de patata y compota de manzana
INGREDIENTES: 4 personas 4 cebollas 2 puerros 4 zanahorias ajo 1 tomate sal aceite harina vino tinto caldo...